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如何選擇適合的廚房電子秤

關(guān)鍵詞:廚房電子秤,如何選擇電子秤

  如何選擇適合的廚房電子秤,廚房電子秤一般為5KG的秤量范圍,最小精度為0.1g,目前市場(chǎng)上普遍使用2節(jié)AA(5號(hào))干電池,早期是內(nèi)嵌CR2032紐扣電池(購(gòu)買(mǎi)不方便且相對(duì)較貴)已逐漸被淘汰。常規(guī)來(lái)說(shuō),一臺(tái)電子秤只有一個(gè)量程和精度,不同量程的廚房秤,精度也相對(duì)不同,例如5公斤*1克,7公斤*1克,3公斤*0.5克,2公斤*0.1克,1公斤*0.2克,500克*0.1克。

  我們可以根據(jù)要求選擇合適的量程和精度。

  按用途分:家用廚房電子秤與酒店用廚房電子秤。

  按傳感分:廚房電子秤與機(jī)械廚房電子秤。

  按食物原料分:液體計(jì)量廚房電子秤與質(zhì)量計(jì)量廚房電子秤。

  按食物成品分:西式糕點(diǎn)廚房電子秤與中餐廚房電子秤。

  從上面我們得知廚房電子秤的分類,這就有助于我們選擇適合自己的廚房秤。

  一般的家用廚房電子秤需要的精度要低于酒店用;中式的計(jì)量精度要低于西式糕點(diǎn)計(jì)量精度。

  機(jī)械廚房秤一般的分為1kg,2kg,3kg和5kg,而精度則最低精確到5g,適用于對(duì)精度要求較低的場(chǎng)合。


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